保全農業方法基準は州が参考にするものである つまり、農産物を直接消費するのではなく、食品加工業や外食産業が加工、処理したものを国民は消費するようになっている。コメも同様である。家庭で食べる量と外食や惣菜で食べる量が、拮抗するようになっている。農業の側から見ると、国産農水産物の32%が最終消費(生鮮品)、62%が食品加工...

農業用ドローンの可能性をみていくと楽しみです 農業用ドローンは直販されていないものが多いので、次のいずれかの方法で購入する必要があります。 これまでも様々なドローンの活躍をお話ししてきましたがドローンの進化が著しく、農業において注目されるのもわかります。 実際にドローンを使って農薬散布を行うには、下の8つの項目を順に進...

子どもたちが労働から解放されるには農業を変える必要がある デュポンもゴーハムと同意見だ。農業、バイオテック、材料工学などを扱う複合企業のデュポンは、ダウと経営統合する1カ月前の2017年8月にGranularを買収した。 リモートセンシングとは、対象に触れずにセンサーによって光や温度、距離、圧力などのさまざまな情報を検...

科学の街だけではなく農業の街でもある 農家との連携についてはAGRISTはもともと「儲かる農業研究会」という勉強会からの出自であり、宮崎の農家さんと一緒にはじめた感覚であり、チームメンバーとして入ってもらっており、開発前のコンセプト段階から農家さんに聞いて、スケッチベースで話をすることで「的を外さない、現場ニーズにあっ...

そこで本記事では不耕起栽培に着目 海外での不耕起栽培の話が取り上げられています。日本の状況とは違いますが、とても勇気が湧いてくる１冊になっています。 耕さない農業は、ある意味で日本が発祥だ。 金子さんは「日本は農業生産コストが海外に比べて極めて高くてもうからず、自給率も上がらない。燃料費や肥料代が高騰する中で、海外では...

友人に勧められて不耕起栽培に取り組み出したのは1994年 1930年代には巨大な土ぼこりが黒い雲となって東海岸にまで到達した。これをきっかけに不耕起運動が起こり、米政府は土壌保護局をつくった。 ブラウンさんの農場は、もう25年以上も耕していない。農薬や化学肥料も使っていない。だが、雑草はほとんどない。穀物や野菜などの商...

土壌がアルカリ性になるのは石灰のやりすぎが原因と考えられます ©土壌改良+ All Rights Reserved. 土の健康診断（土壌診断）は人の健康診断と同じ。 年に1回は、土壌診断をし、自分の畑土の性質を把握しておくことが重要です。少量の土を乾燥後、各支所に提出するだけで、組合員であれば料金はかかりません。結果が...

これが化学肥料が周囲の自然環境へ及ぼす悪影響だ 他方、農業研究の将来方向を見渡せば、「新しい知見や知恵というものは、世界で驚異的に増えるデジタルデータの山に埋もれていて、適切に探し出すソフトウエアと十分な人材があれば、10年以内に我々の研究の80％は、データセットの分析に依存することになろう（ビッグデータの賢い活用；G...

化学肥料は二十世紀の後半になってますます重要になってきた たとえば、「化学肥料をまけば、土がカチカチの固まりになってしまい、ミミズが死に土も死ぬ」、「化学肥料で育てた稲の種籾（たねもみ）は発芽が悪い」、「化学肥料を使ったリンゴは堆肥で育てたリンゴより味が悪い」、「化学肥料で育てた野菜が持っているビタミンは堆肥で育てた野...

https://diamond.jp/articles/-/309714 日本では労働力不足が課題と言われている。労働力不足という言葉は、困ったことのように聞こえるが、企業経営者にとっての課題なのであって、労働者にとっては望ましいことともいえる。そうした視点から労働力不足のメリットについて考えてみたい。（経済評論家塚崎...

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